イノシシ

2011年11月28日

今でこそあまり口にしなくなったイノシシの肉ですが、父が鉄砲を持っていた頃はよく獲ってきて食べていたものです。独特のニオイがある肉でした。
茨城 恒例の「しし鍋まつり」 - NHK

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茨城 恒例の「ししまつり」
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東京電力福島第一原子力発電所の事故を受けて、特産のイノシシ肉すべてについて含まれる放射性物質を検査している茨城県石岡市で、ことしも「ししまつり」が開かれ、地元の味覚を楽しむ人々でにぎわいました。 「ししまつり」は、地元の名物・ししを味わってもらお ...


  


Posted ふっくちゃん at 2011年11月28日 17:46