おかん

2011年12月25日

やっぱり冬はおかんですよねぇ♪あ、おかんと言ってもおかあさんのことじゃなくてお燗ですよ^^ 鍋なんかにも合うし、年末年始は大活躍ですね。でもアルコールには弱いのですぐ酔っ払ってしまいます。
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燗酒講習会で燗酒名人になる
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お好み焼きと日本酒。気になりますね。 そして、こちらが今回の「お燗名人育成講座」の講師。末廣酒造の新城猪之吉さんです。末廣酒蔵は福島県の会津地方にある蔵で、江戸年間の嘉永三年(1850年)に創業。 前半が講義。こちらは後半の実技で使うお猪口。 ...

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Posted ふっくちゃん at 2011年12月25日 17:38