イノシシ
2011年11月28日
今でこそあまり口にしなくなったイノシシの肉ですが、父が鉄砲を持っていた頃はよく獲ってきて食べていたものです。独特のニオイがある肉でした。
茨城 恒例の「しし鍋まつり」 - NHK
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東京電力福島第一原子力発電所の事故を受けて、特産のイノシシ肉すべてについて含まれる放射性物質を検査している茨城県石岡市で、ことしも「しし鍋まつり」が開かれ、地元の味覚を楽しむ人々でにぎわいました。 「しし鍋まつり」は、地元の名物・しし鍋を味わってもらお ...
Posted ふっくちゃん at 2011年11月28日 17:46
