ankou

2010年12月03日

アンコウ鍋って美味しいですよねえ。と言っても食べたのはずーーっと前。
だから味はほとんど忘れてしまいました^^; アンキモが美味しかったなぁ。
カニ水揚げ下火…新たな道 アンコウ料理の充実を - 河北新報

河北新報

カニ水揚げ下火…新たな道 アンコウ料理の充実を
河北新報
福島県いわき市のの味覚、アンコウのシーズンを前に、同市の小名浜旅館ホテル組合が2日、ホテルの調理師を対象に講習会を開いた。地元でカニの水揚げが見込めなくなっている中、アンコウ料理をより充実させ、顧客満足度を高めるのが狙い。 大平均組合長(56)が講師 ...

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Posted ふっくちゃん at 2010年12月03日 22:01
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