ankou
2010年12月03日
アンコウ鍋って美味しいですよねえ。と言っても食べたのはずーーっと前。
だから味はほとんど忘れてしまいました^^; アンキモが美味しかったなぁ。
だから味はほとんど忘れてしまいました^^; アンキモが美味しかったなぁ。
カニ水揚げ下火…新たな道 アンコウ料理の充実を - 河北新報
河北新報 カニ水揚げ下火…新たな道 アンコウ料理の充実を
河北新報
福島県いわき市の冬の味覚、アンコウのシーズンを前に、同市の小名浜旅館ホテル組合が2日、ホテルの調理師を対象に講習会を開いた。地元でカニの水揚げが見込めなくなっている中、アンコウ料理をより充実させ、顧客満足度を高めるのが狙い。 大平均組合長(56)が講師 ...and more »
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